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Rue des récollets, 56 • 4600 Visé

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           SERVICE TRAITEUR NOËL 🎅

 et NOUVEL AN 🥂

 

Nos menus à emporter 

 

pour le 24 décembre et 31 décembre. 

 

Pâté de faisan, confit d'oignons.

Ou/et

Belle tranche de foie gras, confit de figues.(+2,50)

Ou/et

Nage de poissons du jour, noix de Saint Jacques, crevettes grises et vongoles.

Ou/et

Scampis crème poireaux, pointe de curry doux.

 

🎅🍴🍴🍴🎅

 

Velouté de potimarron et lait de coco.

 

🎅🍴🍴🍴🎅

 

Carré de cochon lait aux abricots, miel, romarin, gratin dauphinois, poire et airelles.

Ou

Suprême de poulet jaune aux écrevisses, girolles, gratin dauphinois, poire et airelles.

Ou

Noisettes de filet de biche sauce poivrade, gratin dauphinois, poire et airelles.(+3,00)

Ou

Pêche du jour, crème crevettes grises, spaghetti de légumes et purée.

Ou

Magret de canard aux figues, miel, 4 épices, gratin dauphinois, poire et airelles.

 

🥂🥂🥂

 

Menu 3 services (entrée, potage, plat)  

29,00€

 

Menu 4 services (2 entrées  potage, plat)  39,00€

 

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Réservation souhaitée pour Noël 🎅

 le 20 décembre 

 

Réservation souhaitée pour le Nouvel An🥂

 le 27 décembre 

 

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FAITES PLAISIR À VOS PROCHES.........

PENSEZ AU BON CADEAU 🎁 

 

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A EMPORTER ÉGALEMENT NOTRE DÉLICIEUSE 

CHOUCROUTE POUR LE 1er JANVIER. 

RÉSERVATION SOUHAITÉE POUR

      LE 27 DÉCEMBRE

 


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MENU ROBINSON 27,00€ (entrée +plat)

+ dessert au choix 32,00€

Servi du 2 décembre au 31 décembre 


ENTRÉES 


- Velouté de poivrons doux et lait de coco.

- Assiette du Périgord,  confit de figues.

( mousse de caille, magret fumé, 

mousse foie gras )

- Scampis crème chicons et son blancs.

- Gratin d'aubergines parmigiana.


PLATS 


- Parmentier de canard,  bons légumes 

à l'instar de Visé.

- Cannelloni aux épinards, ricotta, sauce tomate gratiné au four.

- Pavé de saumon sauce hollandaise.

- Mini pain de viande sauce moutarde.


DESSERT 


- Panna cotta, abricots pochés au romarin.

- Panna cotta aux chocolat et fruits secs.