Notre Menu Des Fêtes En Service Traiteur Pour Noël Et Nouvel An 🎅🥂🍾🎅🥂🍾🎅🥂🍾🎅🥂🍾

Contact

Rue des récollets, 56 • 4600 Visé

Tél. 04 374 23 13 • 0476 23 73 23

 

  Horaire du restaurant :

Vendredi midi et soir

Samedi soir

Dimanche midi et soir 


Service traiteur NOËL et NOUVEL AN 

Nos menus sont à emporter pour

 le 24 décembre 2022

 et le 31 décembre 2022


Pâté de faisan, confit d'oignons.

Ou/et

Belle tranche de foie gras 

et son confit de figues. (+2,50)

Ou/et

Brochette de scampis et Saint Jacques lardées ,

Purée de pommes de terre douce.

Ou/et

Belle gambas,  risotto de crevettes grises

 et asperges vertes.

🥂🍾🥂

Velouté de cresson, émincé de poularde.

🥂🍾🥂

Carré de cochon de lait,  figues rôties et miel, gratin dauphinois.

Ou

Suprême de poulet fermier aux champignons des bois, gratin dauphinois.

Ou

Noisettes de filet de biche, sauce poivrade, poire, airelles et gratin dauphinois.(+3,00)


Menu 3 services (entrée,  potage, plat) 34,00€

Menu 4 services (2 entrées, potage, plat) 44,00€


Réservation souhaitée 

pour 🎅 Noël le 19 décembre.


Réservation souhaitée 

pour 🥂🍾 le Nouvel An le 26 décembre.




Menu ROBINSON 

30,00€  (entrée +plat)

+ dessert au choix 36,00€


Servi du 2 décembre  au 23 décembre 2022


ENTRÉES 


- Scampis crème tomates et ail.

- Pâté de faisan et son confit.

- Velouté crémeux de poireaux, 

pomme de terre au reblochon.


      

PLATS 


- Carré de cochon de lait aux 4 épices et miel.

- Civet de biche aux airelles.

- Penne sautée aux dés de poulet et brocoli.

- Filets de rougets,  

tapenade aux poivrons rouges.



DESSERT 


- Poêlée d'ananas, 

 fruits secs, glace vanille.

- Crème brûlée.